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詳細資料ISBN：9789863640233
叢書系列：養生處方箋
規格：平裝 / 144頁 / 17 X 23 X 0.72 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介夏季無病三分虛，虛則補之這是養生之道，夏天炎熱，只適合清涼補周老師教你在家為家人燉煮不同的湯水清涼補　　夏季宜湯水清補，消暑、健脾、化濕是大原則　　本書運用台灣夏季盛產的各類瓜果　　輔以中藥材來提性及調味　　進而達到調養五臟神志的目的　　全書分為涼夏茶飲&糖水、夏日好湯。水產、夏日好湯。肉類、夏日好湯。蔬食等4大單元，介紹超過60種以上的夏日養生茶飲與湯品，書裡並不刻意強調藥膳，反而偏重在食材本身的營養，和它對身體的養護功能。瘦身、美白、消脂、降壓、補氣、養肝、明目、消暑去火….，跟著食譜學做夏日養生湯水，就能輕輕鬆鬆度過炎夏酷暑。　　隨書還附夏季食養要訣，周老師養生料理筆記，以及圖解教你在家動手做蝦丸、魚丸的方法。

詳細商品說明

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